中國川派團膳領導品牌

成立20餘年來,猫咪段子理想是致力於把最正宗的川派美食美味普及到團體膳食領域

地道川菜調料,真正川菜師傅!

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  • 企業介紹Company Introduction

    四川猫咪段子餐飲投資管理有限公司創始於1996年,現已成為川渝乃至整個西南地區最具影響力的團餐企業之一。曆經20餘年的精耕前行,猫咪段子以美味和匠心聚合眾多知名企業、事業單位、機關院校,提供食堂承包托管、美食廣場和快餐配送等餐飲服務。


    通過不斷的發展創新,猫咪段子已建立了科學的人才體係,聘請中高級管理團隊300餘人,獲得技師級、高級職業認證的專業廚師近百人。經營業務延伸至全國,營業網點超百家,每天近20萬人次都能享受到猫咪段子的美食與服務。


    近些年,猫咪段子實現飛躍式發展。2015年,猫咪段子榮獲 “中國團餐業先進企業”、“中國餐飲服務客戶滿意十佳典範品牌”,猫咪段子團膳進入了行業權威機構的視野。2016年,拿下中烹協首屆中國團餐技能大賽全國總冠軍,躋身中國團餐50強,董事長李昂先生榮獲“中國餐飲優秀企業家”。猫咪段子團膳正一步步成為團餐行業的翹楚。2017年,猫咪段子更上層樓,榮獲中烹協評選的“中國機關單位團餐十大品牌”、“百家中國好食堂”、“中國餐飲30年優秀企業”,董事長李昂先生榮獲“中國餐飲30年傑出人物”。2018年,猫咪段子榮獲“2017年度中國餐飲業知名團餐品牌”、“2017年度中國團餐百強企業”、“改革開放40年中國餐飲行業突出貢獻企業”、四川省第四屆機關企業事業單位烹飪技術技能大賽“四川好食堂”及團體賽“一等獎”、董事長李昂先生榮獲“2018中國餐飲企業家創新發展突出貢獻人物”、“改革開放40年中國餐飲行業企業家突出貢獻人物”。

    與此同時,不斷追求卓越的猫咪段子迎來世界範圍的認可,成為“G20財長和央行行長會議指定團體供餐單位”、“ 2017聯合國世界旅遊組織第22屆全體大會工作餐定點供應商”、“2018全國大眾創業萬眾創新活動周供餐單位”。



  • 企業規模Enterprise Scale

    在成都、重慶兩地擁有大型的食品加工配送中心,每天為150,000餘人次、近百個企事業單位、學校、機關團體提供用餐服務。為了更好地服務於客戶,猫咪段子建立了科學的人才儲備及培訓體係,聘請的中高級管理人員100餘人(大專以上文化占60%以上),國家一級廚師40餘人,國家二級廚師70餘人。

  • 管理體係Management System

    猫咪段子人始終堅持“安全至上”的原則,將食品衛生安全作為企業的立身之本。公司引入先進科學的管理理念,通過了ISO9001國際質量管理體係認證、ISO22000食品安全管理體係(含HACCP食品衛生安全體係認證),並結合十幾年的實際經驗積累,總結出一套具有特色的行之有效的食品安全控製體係。食品安全控製體係,至今已保持20餘年食品安全零事故記錄。

  • 理想與目標Ideals & Goals

    猫咪段子理想——致力於把最正宗的川派美食美味普及到全國團體膳食領域,傾力打造 “中國川派團膳領導品牌”。

    猫咪段子餐飲發源於四川,川菜作為中國八大菜係之一,素來享有“一菜一格,百菜百味”的美譽。猫咪段子餐飲通過在川菜裏浸潤20餘年的經曆,理想是致力於把川菜的美食美味普及到團體膳食領域,讓企業員工的工餐,高校學生的營養餐變得更美味,猫咪段子餐飲必將成為企事業單位、機關團體、學校最好的川菜團膳合作夥伴。